E ~ 巴厘岛麝香猫屎咖啡篇 ( Luwak Coffee ) ~ 12*02*24 (第二拥) - 我和大自然有个约会之巴厘岛 (Bali Island) 之旅

麝香猫屎咖啡 (Kopi Luwak)

来到巴厘岛

不尝尝这里的特产，

你说... ...

说得过去吗？

麝香猫屎咖啡

(Kopi Luwak)

在大自然的怀抱下

品尝咖啡

绝对是一种享受。

OKA Agriculture Bali

我们必须穿越一丛果树林，
方能来到品尝的地方。
在这果树林中，
我们能够看到... ...

咖啡

 情人果

蛇皮果

让我简单的说说以上的果果吧！
《 咖啡 》
原本的样子就是这样的。
（每天看到的都是超级市场里的3 In 1咖啡粉，
你可曾看过最初的咖啡豆呢？
我是第一次看到结在树上的咖啡豆哦！）
《 情人果 》
据说情人果的两粒果实是共用同一枝杆来输送养分的，
二合为一犹如情人一样，
所以称之为
“情人果”
（甚不知
以上刚好拍到的是三粒成型，
那么是不是代表有这第三者呢？）
《 蛇皮果 》
巴厘岛的特产。
（这也是我第一次亲眼目睹结在树上的蛇皮果。）
不是每个人
都能够接受这种水果的味道。
能够接受的人，
当然是爱不释手啦！
味道清甜，
咬下去的时候，
清脆的声音甚是好听。

穿过了果园林，
我们看到一些主妇正在很努力的炒咖啡豆，
空气中，
顿时布满了浓浓的咖啡香味。

咖啡豆 & 可可

咖啡的学问真的是博大精深，
就连它们都有男女之分。
公豆的产量不多，
所以价钱稍微贵些。
公豆所冲泡出来的咖啡并无酸味，
相反地，
专家告诉我们
母豆就会带些酸酸的感觉。
除此之外，
专家也向我们透露
母豆所泡制的咖啡不是每个人都适合。
（那是因为可能它会让你心跳加速。）

新马一带的人，
我相信你们都知道
“美禄”
吧！
可可成份占绝大部分的饮料。
（我是打至娘胎就喝“美禄”长大的人，
我爱它胜过其他饮料。）
惭愧的事，
到了2012年
我才看过可可原来最初的样子。
（长得好大，好大哦！）

看完了最初品，
现在我们赶快到小亭子里
开始我们的品尝活动吧！

以竹子搭建而成的小亭子
更增添了几份大自然的气息。

不到五分钟，
五种不同种类的茶与咖啡即呈现在眼前。

蜂蜜香茅茶， 可可， 姜茶， 人参咖啡，母豆咖啡

蜂蜜香茅茶 (Honey Lemongrass) ，
可可 (Cocoa)，
 姜茶 (Ginger Tea)，
人参咖啡 (Ginseng Coffee) &
母豆咖啡 (Female Coffee)。
（以上五种茶与咖啡已经包括在入门票内。）

以上五种，
我对蜂蜜香茅茶是念念不忘啊！
(人参咖啡就是新马一带所说的Tongkat Ali了。)

哦～
为什么主角还没有来叻？！
万众期待...
麝香猫猫的便便咖啡终于出场咯！

麝香猫屎咖啡 （Luwak Coffee）

这是巴厘岛的特产，
也是世上数一数二的昂贵咖啡。
如果来到这里，
不尝一尝，
那么不是白来了呢？
（这杯猫屎咖啡的价钱为Rp 50,000。）

喝后感 = 我只能说：
会欣赏的人始终会欣赏。
不要把那么贵的咖啡
浪费在不懂得欣赏的我的身上。
但是，
我不后悔。
因为我尝试过！
（麝香猫在印尼被统称为Musang，
这杯咖啡贵在于它的处理过程。）

最后，
我们到了手信专卖店。
这里有卖许许多多的咖啡粉
（当然包括猫屎咖啡咯！）

还有香精，香薰之类的物品。
（若和市场比较，这里的价钱会高一些。）

天空酷似转黑，
我们也赶快登上巴士前往下个景区。
据说，
接下来的景区是能让你转运的地方哦！
要好运的人，
记得来哦！

待续... ...

F ~ 巴厘岛圣泉庙篇 ( Pura Tirtha Empul )