Saturday, 22 December 2012

G ~ 巴厘岛梯田下午茶篇 ( Rice Terrace Cafe ) ~ 12*02*24 (第二拥) - 我和大自然有个约会之巴厘岛 (Bali Island) 之旅

梯田 (Rice Terrace)

又到了下午茶的时候,
原本也就认为
来来去去不就是蜜糖+香蕉糕而以,
所以也没很在意,
怎知... ...
又是一个眼睛能“吃”东西的地方,
这里的环境真的太美了。

梯田咖啡厅 (Rice Terrace Cafe)

我发现,
在巴厘岛的下午茶,
不仅仅是嘴巴吃东西,
就连眼睛也能跟着“吃”。
这里有的... ...
是一种返朴归真
不食人间烟火的感觉。


远离城扰,悠然自得,
深呼吸,
亲近大自然,
更是我所喜爱的。
就像回到了人世间的最初一样!

这里,
不像大城市的高级咖啡厅一样
身边林立的都是高楼大厦或商业中心,
而是,
直耸云霄的椰树或绿意盎然的稻米。


这里有无数的小亭子供食客挑选,
就看你要到哪个亭子品尝你的食品。
这里,
并没有重金装潢或科技设计,
只有简约中带出悠闲的度假式成列。
这个亭子犹如系在树上的咖啡厅一样,
这是一份最初最简的享受,
并不是使人有种压迫感或距离感的设计。

而我们因为下雨的关系,
也只能在最高的那座亭子享用我们的下午茶。
现在来看看我们那亭的装潢吧!


还不错吧!
就一份浓浓的休闲感在其中荡存着。

抵达咖啡厅的时候,
天上还有一丝的绵绵细雨。
对我而言,
不是一件坏事;
反之,
是一件好事。
此话怎解?
这场细雨与层层梯田的结合
把此景衬托得更与世无争,
更让人放松自在。


在滴答滴答的雨声之中,
静静的享受着安静的一切。
在雨洗大地之后,
深深的吸上一口清新的空气。
在这幅实景如画的梯田上,
听听那潺潺流水穿过田园的声音。


这些经历,
在城市里是无法享受的。
顿时,
心灵更能够洗涤一番,
完全放松!


就连这小小的花朵们都能让人精神奕奕哦!


下雨天,
来杯热茶暖暖胃吧!
还有我的蜜糖+香蕉糕叻?


来了,来了,
我在巴厘岛的第二天下午茶!
(比昨天的好吃很多很多。)

虽然没有高级的咖啡和西式蛋糕,
但是,
此刻的下午茶才是让我更为满足的!
我的身体与心灵都充满了正能量,
所有烦恼
顿时
被这些大自然的感觉一扫而空!


离开之前,
先行到厕所。
呀,
椰子旁边的雨伞记得要拿哦!

在厕所里看到了这篇启示:


请记得不要乱用厕所哦!
如果不是咖啡厅的顾客,
请记得缴付Rp2,000于店员,
方可使用他们的厕所哦!

下午茶享用之后,
马不停蹄的出发到巴厘岛最出名的
“跳蚤市场”
讨价还价的大厮杀即将上演。

Friday, 21 December 2012

F ~ 巴厘岛圣泉庙篇 ( Pura Tirtha Empul ) ~ 12*02*24 (第二拥) - 我和大自然有个约会之巴厘岛 (Bali Island) 之旅

圣泉庙
( Pura Tirtha Empul )


只要用圣泉的水来冲洗,
用心祈祷,
你就会有好运啦!

就在庙宇的外头
导游停下了脚步,
她一手指着一棵树上的果实,
对我们说到:
“这是哑巴果。”

哑巴果

导游开着玩笑地说:
“如果你要吵吵闹闹的某人静下来,
你不妨可以请他吃一粒。”

进入庙宇之前,
请看看它的告示牌。


【注意:你将进入神圣的圣泉庙,请勿乱抛垃圾。】

圣泉庙 ( Pura Tirtha Empul )

我们先进入的是圣泉庙的外围,
就在外围的部分,
建筑物们再次展现着巴厘岛的特色。

 

过了这扇门,
我们将会看到...


一群小孩在泉水中嬉戏,玩乐。
这份热闹嬉水,
是多么的富有童真。
这时,
也让我们的思绪回到了
以前童年的美好时光。
没有电子时代的童年,
只有与大自然的温暖拥抱!

 

除了小孩,
更有一群成年人在此
以圣水相洗。
用圣水重头淋到脚,
希望换来一身好运。
当然,
你也可以带一些圣水离开!

在往内前进,
我们便到圣泉庙了,
这里有圣泉出水口。
因为是神圣的泉水,
所以入内之前,
一定要在腰间绑上沙龙 (Sarong)以表尊敬。


入内之前,
请留意以下各式告示牌。
温馨提醒:

告示牌 A

【禁止在这圣洁的地方更换衣物。】

告示牌 B

请禁止进入,如果... 
1)没有端庄得体的穿着
2)短裤
3)经期来临(的女士)
(禁止进入神圣的建筑物。)

告示牌 C

告示
所有参观圣泉庙的参观者,
请遵守以下事项:
1)没有端庄得体的衣着,请勿进入。
2)经期来临的女士,请勿进入。
3)衣着湿达达,请勿进入。
4)进入庙宇之前,请把头发束好。
5)若要携带一些圣水回返,
请勿提带,请顶在肩膀或头上。
6)朝拜之后,请把垃圾丢到垃圾桶。

遵守以上所有的事项之后,
我们也浩浩荡荡的进入庙宇内啦!


这里
真能让人深度的感受到巴厘岛的特色文化!
许许多多的游客也争相拍照。

圣泉出水口

这里便是圣泉的出水口,
即便用肉眼也难以看到出口,
所以也难以拍照来看个明白。
泉水冒出后,
会流向刚才那般小孩嬉水的地方。

就在转生要离开之际,
导游向我们解释了以下这两罐物品:


据说,这是被供奉的物品。
上方:女性生殖器官,
下方:男性生殖器官。
哇,
真是大开眼界!

离开圣泉庙之后,
本想前往庙外的小摊子走走逛逛,
怎知,
一阵滂沱大雨把所有购买欲降至低点。

这时,
还是来个下午茶吧!
下个地方,
太乡情万种,远离世俗了,
特爱!

待续... ...

G ~ 巴厘岛梯田下午茶篇 ( Rice Terrace Cafe )

Saturday, 11 August 2012

E ~ 巴厘岛麝香猫屎咖啡篇 ( Luwak Coffee ) ~ 12*02*24 (第二拥) - 我和大自然有个约会之巴厘岛 (Bali Island) 之旅

麝香猫屎咖啡 (Kopi Luwak)

来到巴厘岛
不尝尝这里的特产,
你说... ...
说得过去吗?
麝香猫屎咖啡
(Kopi Luwak)

在大自然的怀抱下
品尝咖啡
绝对是一种享受。

OKA Agriculture Bali

我们必须穿越一丛果树林,
方能来到品尝的地方。
在这果树林中,
我们能够看到... ...

咖啡
 情人果
蛇皮果

让我简单的说说以上的果果吧!
《 咖啡 》
原本的样子就是这样的。
(每天看到的都是超级市场里的3 In 1咖啡粉,
你可曾看过最初的咖啡豆呢?
我是第一次看到结在树上的咖啡豆哦!)
《 情人果 》
据说情人果的两粒果实是共用同一枝杆来输送养分的,
二合为一犹如情人一样,
所以称之为
“情人果”
(甚不知
以上刚好拍到的是三粒成型,
那么是不是代表有这第三者呢?)
《 蛇皮果 》
巴厘岛的特产。
(这也是我第一次亲眼目睹结在树上的蛇皮果。)
不是每个人
都能够接受这种水果的味道。
能够接受的人,
当然是爱不释手啦!
味道清甜,
咬下去的时候,
清脆的声音甚是好听。

穿过了果园林,
我们看到一些主妇正在很努力的炒咖啡豆,
空气中,
顿时布满了浓浓的咖啡香味。

咖啡豆 & 可可

咖啡的学问真的是博大精深,
就连它们都有男女之分。
公豆的产量不多,
所以价钱稍微贵些。
公豆所冲泡出来的咖啡并无酸味,
相反地,
专家告诉我们
母豆就会带些酸酸的感觉。
除此之外,
专家也向我们透露
母豆所泡制的咖啡不是每个人都适合。
(那是因为可能它会让你心跳加速。)

新马一带的人,
我相信你们都知道
“美禄”
吧!
可可成份占绝大部分的饮料。
(我是打至娘胎就喝“美禄”长大的人,
我爱它胜过其他饮料。)
惭愧的事,
到了2012年
我才看过可可原来最初的样子。
(长得好大,好大哦!)

看完了最初品,
现在我们赶快到小亭子里
开始我们的品尝活动吧!


以竹子搭建而成的小亭子
更增添了几份大自然的气息。

不到五分钟,
五种不同种类的茶与咖啡即呈现在眼前。

蜂蜜香茅茶, 可可, 姜茶, 人参咖啡,母豆咖啡

蜂蜜香茅茶 (Honey Lemongrass) ,
可可 (Cocoa),
 姜茶 (Ginger Tea),
人参咖啡 (Ginseng Coffee) &
母豆咖啡 (Female Coffee)。
(以上五种茶与咖啡已经包括在入门票内。)

以上五种,
我对蜂蜜香茅茶是念念不忘啊!
(人参咖啡就是新马一带所说的Tongkat Ali了。)

哦~
为什么主角还没有来叻?!
万众期待...
麝香猫猫的便便咖啡终于出场咯!

麝香猫屎咖啡 (Luwak Coffee)

这是巴厘岛的特产,
也是世上数一数二的昂贵咖啡。
如果来到这里,
不尝一尝,
那么不是白来了呢?
(这杯猫屎咖啡的价钱为Rp 50,000。)

喝后感 = 我只能说:
会欣赏的人始终会欣赏。
不要把那么贵的咖啡
浪费在不懂得欣赏的我的身上。
但是,
我不后悔。
因为我尝试过!
(麝香猫在印尼被统称为Musang,
这杯咖啡贵在于它的处理过程。)

最后,
我们到了手信专卖店。
这里有卖许许多多的咖啡粉
(当然包括猫屎咖啡咯!)


还有香精,香薰之类的物品。
(若和市场比较,这里的价钱会高一些。)

天空酷似转黑,
我们也赶快登上巴士前往下个景区。
据说,
接下来的景区是能让你转运的地方哦!
要好运的人,
记得来哦!

待续... ...

F ~ 巴厘岛圣泉庙篇 ( Pura Tirtha Empul )

D ~ 巴厘岛阿公火山篇 ( Agung Mountain ) ~ 12*02*24 (第二拥) - 我和大自然有个约会之巴厘岛 (Bali Island) 之旅

这是在1963年
曾经爆发过的
活火山
阿公火山 (Agung Mountain)
位于巴厘岛的东北部。

今天
有幸来到巴厘岛
看到当地最高的活火山
真的是献出了我的第一次。

阿公火山 (Agung Mountain)

我长那么大都没有看过火山,
而且还是活火山,
真的是大开眼界呀!
(虽然只是远远望去,
但是
我已感觉到它的雄伟霸气了。)

没有一个好天气,
你可真的不会看到映像清晰的火山形呢!
(幸好当天阳光照耀适中,
否则我们也无法看到火山的真面目。)


这里的空气清新,
十分清凉,
棒!
(这是都市所没有的大自然环境啊!)
请在这刻,
闭上你的双眼,
用心感受这特别的一刻,
你将永远无法忘怀。

就在火山对面的这里,
就是我们午饭的餐厅。

Restoran Maharaja

就是这间...
Restoran Maharaja
这是我们的午餐自助餐。

先让我向大家陈述一下四周的环境。



一踏入餐厅,
我可以感受得到这地方的宽敞。
一大片窗户的装潢,
好让大家在用餐之余
也能看到
阿公火山的雄伟。


(我啊!
被这个井井有条的
汤匙摆设给吸引。)

好啦,
让我来看看有什么特色小吃吧!

 沙律
汤类 
 饭,米粉
 鱼沙爹
 虾饼
 炸香蕉糕 & 炸蕃薯 
水果 
咖啡 & 茶
摩摩喳喳

对整体来说,
这些餐食还算可以。
(不过,
有一些食物还蛮不适合我的口味的。)
好吃的,
当然还是要赞扬。
就比如:
汤类有种爽口的清甜,
鱼沙爹还算不错,
摩摩喳喳值得一试。

而这里最特别不错的则是...

 
Bali 神山咖啡

我呢,
并非咖啡爱好者,
更不要说是纯种无糖黑咖啡的发烧友。


(因为团友的尝试,
那么我也不甘示弱的尝了一口。)
不错,
一定要试看看。

饱餐一顿的我们,
在我的好奇心驱使下,
我要求到餐厅的后方看看。
在那,
留下了这张照片...


刹那间,
我仿佛置身在古旧城堡之外,
后方的一切像是废置的建筑物一般。
(当下,
我有感自己在拍摄僵尸或吸血僵尸的场景。)

未免延误了稍后的行程,
我们也驱车直下山脚咯!

火山湖

开往山下的途中,
我们也看到了这个火山湖。
(就在摇晃的巴士里,
我快速的按下快门
以便让今天仍然有个回忆。)
再见了,
阿公火山!

下一节,
我们将在大自然里享用
巴厘岛名产
麝香猫屎咖啡
(Kopi Luwak)

待续... ...

E ~ 巴厘岛麝香猫屎咖啡篇 ( Luwak Coffee )

书店篇 - “一打”齐聚墨尔本随心游2025(Melbourne 2025)

  “我在墨尔本,关于书的一切之书店” 书怪有一种能力, 那就是能在陌生的异地也能寻获书香的气息。   为期 10 天的旅行, 巧遇三间不同风格的书店, 分别是 The Book Grocer , Amplify Bookstore 和 Readings ...