F ~ 北京便宜坊焖炉烤鸭篇 ( Peking Duck ) ~ 12*08*19 (第一越) - 穿越时空北京古代今代之旅 (Beijing)

北京便宜坊焖炉烤鸭

话说：
到北京，
不吃烤鸭，
就算是白来咯！
所以说：
有没有吃过北京烤鸭，
可真的是
你有否来过北京的指标呀！

北京烤鸭分为两种，
一是全聚德的明火烤鸭，
另一种是便宜坊的焖炉烤鸭。

而今天的
北京第一越的第一道午餐，
便是享有六百多年历史的
焖炉烤鸭。

玉蜓桥

今天的午餐位于玉蜓桥旁的
便宜坊烤鸭分店。

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看到了吧！
整整六百多年历史的北京烤鸭，
到底是怎么样的呢？

营业时间

先看看营业时间
也比较好计划接下来的行程，
你说是不是呀！
想吃烤鸭，
千万不要错过时间咯！

先让我看一看店内的装潢吧！
一进大门，
一直往二楼穿！

牌匾

一进餐厅，
就看见了八个大字
《便利人民，宜宝宜家》
多么醒目的八个大字呀！
简短的八字，
带出无比的意思。

便宜坊大事记年表

除了八字牌匾以外，
餐厅的另一方还挂着
便宜坊大事记年表。
这一表可以让人温故知新，
也可以让不懂的人更加了解便宜坊的历史。

字画

白日依山尽
黄河入海流
欲穷千里目
更上一层楼

这幅字画挂在墙上
有种画龙点睛的效果哟！
整个餐厅的艺术气息
都微微的提升了起来。

我的餐具

一来到我的桌位，
我就情不自禁的为我的餐具留下倩影，
哈哈！

 辣椒

餐桌上已经摆放了一些东西，
其中一样让我看了有点吃惊。
就是这盘辣椒啦！
看样子像新马一带的三峇辣椒，
所以有点小兴奋。
(以为是特地为我们新马这团准备的。)
但是其实非也，
是一种咸咸的辣椒。
呃，
就只好入乡随俗吧！

啤酒和汽水

汽水是我在所有食物或饮料当中，
最喜欢也最有亲切感的一个。
(这几天全赖有它呦！)
而在中国，
啤酒并非在新马一样的昂贵。
这里的啤酒比汽水还要便宜，
和我们新马是恰恰相反的。
(新马政府把啤酒的进口税调到好高好高啊！)

在主角还没有上来之前，
先让配角试试温度吧！

 枸杞子炒包菜

对于重口味的我，
这道菜就比较淡些，
 不过煮法很清爽。

 豆腐

我不爱吃豆腐，
但是这碟豆腐真不错。

黄瓜马铃薯

  

 凉拌凉粉

肉丸

以上三样就是比较道地的的美食，

我只能以不适合我来评论。

(个人口味是很自我的，

只有自己尝过的人才知道适不适合自己。

在我看来没有好不好吃，

只有适不适合。)

净炒豆芽

这一道是我要向大家强力推荐的
豆芽炒豆芽。
这道菜真的让我佩服到
“五体投地”。
真的比我在新马一带吃的烫豆芽
更...
我长那么大，
从来没有吃过那么
无色无香无味的豆芽！
(这道菜在我的记忆中，
比北京烤鸭还要深厚。)

最后，
大厨大显身手的时候来了。

北京焖炉烤鸭

主角终于上场，
我们等了很久的
北京烤鸭终于来了。

不一会儿的功夫，
全鸭就变成了片鸭。

北京烤鸭

酱料、黄瓜和葱

吃烤鸭不可不沾的酱料
和不可不包的配料。

我的北京烤鸭大厮杀终于来咯！
哇，
简直是太美味啦！
来北京的朋友，
记得要尝尝这个不吃会后悔的烤鸭哦！

吃饱之后，
再与毛主席致敬，
天安门广场
请等等我呀！

待续...

G ~ 北京天安门广场篇 ( Tiananmen Square )

E ~ 北京天坛祈年殿篇 ( Temple of Heaven - The Hall of Prayer for Good Harvests ) ~ 12*08*19 (第一越) - 穿越时空北京古代今代之旅 (Beijing)

天坛祈年殿 
( Temple of Heaven - The Hall of Prayer for Good Harvests )

**
三圆顶，碧海蓝；

三圆底，层层上。

古皇帝，祈求天，

五谷丰，平天下。
**

2012.08.19
穿越时空北京古代今代之旅
第一越

好一个星期天的早晨，
让我好好地感受一下北京的风和日丽吧！

只要不是很累的我，
绝对不会在巴士上小睡片刻。
我总会在这个时刻
看看当地的街景趣事，
手中准备着“红宝”，
以闪电般的速度把快门按下。

**
路上一瞬间，快门眨眼间；
双青在两旁，护城河之上。
**

这一张就是在无意之间，
赶上快门的拍子而留下的。
(我个人还蛮喜欢这张不经意的情境画面。)

北京的马路是让我在这次旅行中，
印象颇为深刻的。
我相信马路的大小和国家的繁荣
是有一定的挂钩的。
(马路越大，国家越繁荣。
纯属我个人意见。)

二十多分钟之后...
终于抵达了今天的第一站：
天坛
( Temple of Heaven )
这里是明清两朝帝皇
祭天、祈谷和祈雨的场所。
真的是满心期待哟！

从小对清朝有莫名情结的我，
终于可以亲自来看一看
平时在电视节目上所出现的历史古迹。
今天，
我将会与清朝历史和中国历史再靠近一点点。

话不多说，
走！

天坛公园导游图

天坛公园的入口处有一个导游图，
从图中你可以看到
天坛公园里所有景点的所在位置。
天坛公园里的景点包括·：
祈年殿、回音壁、长廊、圜丘等等...

票价

喜欢中国历史古迹的朋友们，
看到这个价格，
是不是觉得很值得呢？
(对我而言，
有些东西不是用价钱来衡量的。
尤其是历史的东西，
是很无价的。)

 小档口

就在天塔公园门口的附近
会有一些小档口在售卖纪念品或一些精致的小饰品。
如果想要搜刮一些的话，
可以来看看有没有喜欢的哟！

自动导游讲解器

如果你是自助旅行，
但又想了解了解天坛的曾经，
别担心...
没有导游的旅途也有贴心的
自动导游讲解器。
(当然是需要自费的咯！)

天坛公园的外墙

从这一刻起，
就开始我们的天坛-祈年殿之旅吧！
(天坛公园里当然还有其他的景点，
但是我们这一行，
也只能到达祈年殿而已。)

天坛公园正通道

两排绿油油的树木之后，
我们也来到了天坛公园的正门。

古树

跟着导游的脚步，
我们被迫舍弃了
中间的道路前往祈年殿。
大家紧追着导游的脚步，
往公园的西边前进。
途中入过的
都是青葱葱绿油油的古树与草丛。

指示牌

公园里，
还不时有着指示牌好让你不会迷路。

古灯

在途中，
还不时会看到古灯竖立在路旁，
让人照耀前路。
(其实，
我不知道这个是现代制造的，
还是古时候就留下的啦！
哈哈！)

当要抵达目的地的时候，
心中是有起一点小旋风的。
为什么那么说？
那是因为我看到了以下的画面：

长廊

就是它，
就是它！
如果刚才从入口处往中间前进到祈年殿的话，
是穿越长廊而到达的。
长廊可是天坛中，
最不可不去的景点呀！
百副画像都在长廊的屋顶之上，
个个栩栩如生，
千姿百态的，
真的是一大看头呀！
就这样子错过了，
要我如何不气呢？
(跟团的坏处，
就是赶赶赶...
避开拥挤的人群走走走；
但往往有人群的地方，
才有其看头，
不是吗？)

当下想对自己说：
气也没用，
这就是跟团的后果！
收拾心情，
拍几张照片作纪念吧！

越过了以上的小门，
就离祈年殿不远啦！

祈年殿侧边

祈年殿正面

祈年殿下方

祈年殿前方

祈年殿的大特写

祈年殿的门框

祈年殿的内部

因为人潮拥挤的情况之下，
加上导游给的时间太短之下，
我可以拍得就只有那么的多。

我非常之佩服的是：
以前的历史建筑
除了要以美观、庄严、尊贵、气派、
还有结合的...是风水。
每个柱梁、梯级、门框、窗户、
图案、画像、雕刻的，
都和风水息息相关，
密不可分哟！
所以这古人的智慧，
真的是堪称绝顶哦！

祈年殿资料匾

想要更了解祈年殿的从古至今，
没问题。
大纲：
《建于明永乐十八年(1420)，
用于祭天与地。
清乾隆十六年(1751)，
改三色瓦为统一蓝瓦金顶，
定名“祈年殿”。
是孟春（正月）祈谷的专用建筑，
祈年殿殿高38.2米，
 直径24.2米，
内部开间还分别寓意
四季、十二月、十二个时辰以及周天星宿，
是故代明堂式建筑仅存的一例。》

让我带你们望望着祈年殿的四周吧！
左边开始：

 
 

右边是：

前方是：

 

后方是：

因为时间的紧迫，
所以我也没有好好的走走逛逛，
也只能远远的留个照片。

在这酷热的天气之下拍照，
是有好有坏的。
坏的是：
头顶着一颗大太阳，
皮肤被晒得好痛好痛。
(比在新马一带晒得还痛几倍。)
好的是：
碧蓝的天空，
把我的祈年殿拍得可更出色了！
哈哈！

催命符来了，
也只能乖乖的但带点怨气的离开。
最后，
拍了一张没什么特别，
却很有意境的临别照。

其实它的特别之处，
是有九座鼎在另一头。
(不是没看头，
是没机会，
而看走了眼。)

旅人都喜欢把经典的景点摄入照中，
而我当然也是其中之一。
但是，
我也爱把景点的背面也留下倩影。
就犹如：
我特爱这张祈年殿的背影！
你觉得如何呢？

祈年殿的后方

今天第一越的第一站
就是如此的怨气，
我希望下个景点可以好一些！

肚子也饿了，
让我来看看有什么是可以医肚子的吧！
六百多年历史的
便宜坊
北京焖炉烤鸭大厮杀！

待续...

F ~ 北京便宜坊焖炉烤鸭篇 ( Peking Duck )